منتديات رأس العيون
أهلا وسهلا بك زائرنا الكريم . إذا كانت هذه زيارتك الأولى للمنتدى . فيرجا التكرم بالتسجيل. إذا رغبت بالمشاركة في المنتدى. أما إذا رغبت في قرائة المواضيع و الإطلاع فتفضل بزيارة القسم الذي تريد



 
الرئيسيةس .و .جبحـثالأعضاءالمجموعاتالتسجيلدخول
منتديات رأس العيون

شاطر | 
 

 الشوربة الحارقة

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
sohib
Admin
avatar

عدد المساهمات : 99
تاريخ التسجيل : 06/02/2010
الموقع : الجزائر

مُساهمةموضوع: الشوربة الحارقة   السبت فبراير 27, 2010 11:55 am






الشوربة الحارقة





المقادير





{
6 حبات كبيرة بصل أخضر أو أصفر


{
6 حبات ثوم


{
2 حبة فلفل أخضر بارد


{
علبة أو
علبتين عصير طماطم أو ما يعادله بصورة مطحونة أو أربع حبات طماطم



{
حبة ملفوف
كبيرة




{
حزمة
الكرافس، اختياري



{
يمكن إضافة
عبوة من خليط الشوربة الجاهز



الطريقة


  • توضع الخضار المقطعة في وعاء كبير.
  • يمكن إضافة الأملاح والفلفل والكاري والصلصة الحارة.
  • يصب عليه الماء ويترك يغلي لمدة 45 دقيقة ثم يوضع في الثلاجة.
  • طريقة أخرى: يتم طبخ المقادير السابقة لمدة 10 دقائق ثم تخلط
    بالخلاط.


  • يعاد طبخها لمدة 30 دقيقة.







الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
 
الشوربة الحارقة
استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتديات رأس العيون :: الاسرة و المجتمع :: طبخ و مأكولات-
انتقل الى: